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近年來(lái)我國(guó)很多地方屢屢發(fā)生校園食品安全事故，引起廣大人民群眾和新聞媒體的關(guān)注和熱議。對(duì)此，政府部門(mén)也推出相關(guān)政策，部署各地有關(guān)部門(mén)做好學(xué)校食品安全各項(xiàng)工作，全力守住校園食品安全底線(xiàn)，全心守護(hù)師生“舌尖上的安全”。

海圖科技邊緣計(jì)算盒配合以高清攝像、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)分析等技術(shù)，為就餐人員，管理者，供應(yīng)商打造管理，服務(wù)，監(jiān)控，預(yù)警一體化智慧體系，對(duì)廚房現(xiàn)存問(wèn)題及可能存在的風(fēng)險(xiǎn)隱患進(jìn)行解決和管控

行業(yè)主要核心算法有：

著裝檢測(cè)：對(duì)未戴口罩、末戴廚師帽、未穿廚師服、光膀子等著裝不符合規(guī)范的進(jìn)行提示及反饋，保護(hù)食品制作過(guò)程中由人員導(dǎo)致的衛(wèi)生安全。

煤氣罐檢測(cè)，鼠患檢測(cè)，煙火檢測(cè)等算法對(duì)于廚房可能出現(xiàn)的衛(wèi)生及安全隱患進(jìn)行監(jiān)控預(yù)警，對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題做到及時(shí)處理，減少?gòu)N房事故的發(fā)生。

抽煙檢測(cè)，離崗檢測(cè)，違規(guī)使用手機(jī)檢測(cè)，就餐人數(shù)統(tǒng)計(jì)等算法可以規(guī)范人員在崗時(shí)期的行為規(guī)范，減少人為導(dǎo)致的隱患以及提高人員工作效率，同時(shí)對(duì)于管理的便捷性和管理質(zhì)量的提升起到重要作用。